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産業界から講師を招いて英語講義を開講しました(5月28日)

投稿日: 2013-05-29

 農学研究科では、一昨年度から大学と産業界との連携を深めるべく、民間企業から専門家を講師に招き、各社の会社紹介、製品紹介を含め、産業界から見た農業について講義をしていただいております。

 5月28日の第6回の講義では、日本を代表する製菓会社をお迎えし、ジャガイモからポテトチップスになるまでの工程の説明や、消費者に安心安全な食品を提供するためのトレーサビリティシステム(インターネット)の紹介がありました。製品の試食も交えた講義は、いつも以上に熱気あふれるものとなりました。

 

満席の講義室
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講義の日程、詳細については、こちらをご覧ください。